Dancyu plus価格: 980円 レビュー評価: 4.67 レビュー数:3 商品副データ元気の源!日本の「発酵」食プレジデントムックプレジデント社発行年月:2007年06月登録情報サイズ:ムックその他ページ数:136pISBN:9784833470346この商品の関連ジャンルです。本 > 科学・医学・技術> 工学> その他 Supported by 楽天ウェブサービス |
|
|
|
雑誌「dancyu」にも掲載されたこだわり焼酎!【芋】玉露 25度 1800ml価格: 1,995円 レビュー評価: 4.5 レビュー数:2 この商品を買った人は、こんな商品にも興味を持っています。【芋焼酎】薩摩の薫 1800ml【芋焼酎】薩摩の薫 純黒 1800ml芋焼酎 京屋 甘露 900ml明治21年創業以来、「むろや(麹屋)」で「モロ蓋(麹蓋)」を使い、麹を造る純手造りの焼酎づくりをかたくなに守り続けている焼酎蔵です。手造り麹で仕込み、昔ながらの「大ガメ」でゆっくり時間をかけ、発酵させ、2次仕込みにかかる。そのため、芋本来の香りと甘味が焼酎に活かされ、甘口で深みのある味が特徴。原料の「さつまいも」は、地元の農家と契約し堀たての新鮮ないもを処理しますので「いも」本来の香り、甘みが焼酎にも活かされます 店長の藤島も2006年の秋 Supported by 楽天ウェブサービス |
|
|
dancyu (ダンチュウ) 2007年 1月号 [雑誌]価格: 860円 レビュー評価: 3.0 レビュー数:3 プレジデント社発売日:2006年12月06日登録情報JAN:4910060050173特集 鍋だよ、全員集合! 横綱の美しく強靱な肉体をつくる、高砂部屋のちゃんこ鍋に迫る天下無敵! 朝青龍と絶品「ちゃんこ」 撮影・管 洋志 ■おいしくて楽しい、絶好調の店東京・札幌・名古屋・大阪・福岡の活気と笑顔あふれる店仲間と「ちゃんこ」ーー軍配は「塩味」か「味噌味」か…… 気分高揚。バラエティー豊か。鴨にキンメ、牛モツも……ふたりで「しゃぶしゃぶ」ーー「豚」と「羊」が大ブレイク この冬は、ひと味違う"馬・鹿・猪"で盛り上がろう! 新「宴会鍋」ーー「さくら」「もみじ」「ぼたん」でどうだ 名店中の名店をじっくり Supported by 楽天ウェブサービス |
アトゥラ・ブラン 《白》2008【2009雑誌『dancyu』企画「2000円以下の白ワイン即買い大賞」受賞の栄誉ッ】価格: 1,092円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 産地:シュド・ウェスト、オーズ生産者:アトゥラ品種:コロンバール 50%、ユニ・ブラン 20%、ソーヴィニヨン・ブラン 20%、グロマンサン 10% お手頃で美味しいワインの生産地として最近めきめき伸びているのが、ガスコーニュや南西(シュド・ウェスト)このワインは、トゥールーズ西のオーズという温暖な村で栽培されるオーガニック・ワイン。 南仏の地葡萄を使用した大らかさが魅力です。凝縮感のある瑞々しい味わいとエキゾチックなフルーツのニュアンスも感じるバランス◎のハッピーワイン。8-10℃でサービス。魚のカルパッチョ、ブイヤベース、魚介のサラダ、野菜のサラダ等にも気軽にあわせられますテイスターコメン Supported by 楽天ウェブサービス |
|
|
|